por Cristian Campos
Cerdos y niños. Por qué seguimos siendo carnívoros
(Ernesto Hernández Busto, interZona)
Un ensayo breve (no llega a las 90 páginas, y son páginas pequeñas) en el que el escritor cubano Ernesto Hernández Busto repasa la historia de la cultura en busca de cerdos, desde el Porco Rosso de Hayao Miyazaki hasta Rebelión en la granja de George Orwell o El señor de las moscas de William Golding, con el objetivo de desentrañar el sentido profundo de la relación del ser humano con el mundo animal.
Es decir, con el objetivo de mirar cara a cara a la naturaleza humana.
Original, ameno, erudito y revelador, como todo lo que suele salir de la pluma de su discreto autor.